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Angebot

Wir freuen uns,
Sie kulinarisch verwöhnen
zu dürfen.

Unser Angebot

Mittagskarte

restaurant saege mittagskarte KW48 2023 

 

Unser Monatsmenü

Restaurant Saege November 23

 

Einblick in unsere Abendkarte

 

Birmensdorfer Feld-Nüsslisalat
Knusprigem Speck, Freilandeier und hausgemachten Croûtons

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Filet von Schweizer Landschwein im Kräuter-Orangen Mantel
Cremiges Risotto mit Eierschwämmli, Korinthen und Grana Padano aus Südtirol

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Leberli vom Ergolztaler-Vollmilchkalb
Senfsauce mit Apfelstückchen, Mandeln und knusprige Rösti

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Pasta an Nusspesto
mit Ofenkürbis, Rosenkohl und Cranberrys

 

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