Abendkarte
Erhaschen Sie einen kleinen Blick
*Pastinaken-Kräuter-Cappuccino
*Carpaccio vom gebeizten Rinderfilet
Parmesanspäne, geröstete Pinienkerne und buntes Salatbouquet
*Leberli vom Vollmilchkalb
Senfsauce mit Äpfel und knusperiger Rösti
*«Viva Italia» Cordon-bleu vom Schwein
Gefüllt mit saftigem Beinschinken, Gorgonzola, Dörrtomaten und Rucola-Nuss-Pesto, French Fries und saisonales Gemüse
*Farfalle
Pastapfanne mit Pilzen und Kräuterpesto
*Bananenküchlein
Lauwarmer Muffin mit salziger Karamellsauce und Stracciatellaglace