Unsere Mittagskarte
Unser Wintermenü
Einblick in unsere Abendkarte
Wintersalat
Salatvariation mit Clementinen, eingelegter schwarzer Rettich, Karottenspiralen und Dukkah
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Pouletbrust mit Orangen-Thymian Butter
Kräuter-Pilawreis und saisonales Gemüse
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Ergolztaler Kalbssteak mit Kräuter-Nuss Kruste
Randenrisotto und saisonales Gemüse
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Poké Bowl
Kräuter-Pilaw, Bio-Tempeh aus Liestal, Spinat, Sesamkarotten und Ananas
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