Unser Angebot
Mittagskarte
Unser Monatsmenü
Einblick in unsere Abendkarte
Birmensdorfer Feld-Nüsslisalat
Knusprigem Speck, Freilandeier und hausgemachten Croûtons
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Filet von Schweizer Landschwein im Kräuter-Orangen Mantel
Cremiges Risotto mit Eierschwämmli, Korinthen und Grana Padano aus Südtirol
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Leberli vom Ergolztaler-Vollmilchkalb
Senfsauce mit Apfelstückchen, Mandeln und knusprige Rösti
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Pasta an Nusspesto
mit Ofenkürbis, Rosenkohl und Cranberrys
