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🇨🇭 Grillplausch bei uns! 
Feiert mit uns in den Nationalfeiertag rein, direkt am Feuerring – mit allem, was dazugehört:

🍖 Cervelat, Bratwurst, Pouletsteak & Schweinshals
🥔 Grillgemüse & Kartoffeln
🥗 Grosses Salatbuffet mit  hausgemachten Salaten, Blattsalat, Saucen & frischem Brot
🍽️ à discrétion – so viel ihr mögt!

📅 Freitag, 31. Juli abends ab 18:00 Uhr
💰 CHF 38.– pro Person (ohne Getränke)
👦 Kinder bis 12 Jahre CHF 18.–

Locker, lecker & gemütlich – reserviert jetzt euren Platz!

Telefonisch 061 991 90 67 oder per Mail eat@restaurant-saege.ch

Am 31. Juli findet bei uns ein Grillplausch statt – daher bleibt das Restaurant am 1. August geschlossen – Ab 2. August gelten wieder die normalen Öffnungszeiten.

Ein paar Impressionen aus der Küche…

Tartar-Fans aufgepasst: Diesen Monat dreht sich bei uns alles um feine Tartar-Kreationen.

Ob klassisch, asiatisch inspiriert, französisch angehaucht, mediterran, mit Forelle oder als frische Garten-Variante – unsere Tartar-Spezialitäten bringen Abwechslung auf den Teller.

Nur für kurze Zeit erhältlich – probieren lohnt sich!

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Handgeschnittenes Rindstatar aus der Hüfte vom Baselbieter Freilandrind

Unser Klassiker
Rassig gewürzt, serviert mit Toast von der Bäckerei Gunzenhauser und Salzbutter

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Lian’s Tokyo Tatar

Asiatisch mariniert, mit Wakame-Gurkensalat, Wasabi-Mayo,
eingelegtem Ingwer, Limette und Sesamöl

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Dave’s Tatar Brasserie
Gratiniert mit Café-de-Paris-Butter, Kräutersalat, eingelegter Senfsaat,
Cornichons und geröstetem Sauerteigbrot

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Alessio’s Forellen-Tatar

Leicht gebeiztes Schweizer Forellentatar mit Radieschen, Gurke und Rüebli,
Thymian-Limetten-Mayo, Apfel-Fenchelsalat und Passionsfruchtperlen

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Nora’s Gartentatar
Sommerliches Gemüse-Tatar mit Gurke, Nektarine und Pfirsich,
Fenchel-Kräutersalat und knusprigem Brotchip

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Mediterranes Dörrtomaten Tatar
Dörrtomaten, grillierten Auberginen, Oliven, Kapern,
Burrata und geröstetem Sauerteigbrot

Wir sind diesen Mittwoch am Frühlingsmarkt in Gelterkinden und haben aus diesem Grund das Restaurant geschlossen.

An Auffahrt bleibt unser Restaurant geschlossen und am Freitag sind wir ab 17:30 wieder bereit mit warmen Töpfen und einem heissen Grill. 🙂

Gemeinsam unterwegs in Dublin – ein paar Eindrücke :o)

Ein paar Impressionen aus der Küche und Restaurant Säge…

🥓 Fleisch- & Käseplatten

🐟 Swiss Prime Lachs aus Lostallo – von uns selbst gebeizt

🍳 Rösti, Speck und Eier nach Wunsch – ob Rührei, pochiert oder als Spiegelei

🥞 Pancakes mit Davidella (unsere hausgemachte „Nutella“) & Ahornsirup

🥣 Granola, Joghurt & frische Früchte

🥐 selbstgebackene French Croissants, Sauerteigbrot & -Zopf

🍯 Hausgemachte Konfitüren und Honig von unserer Familie

🍊 Frisch gepresster Orangensaft & unser „Alles-drin“-Saft

☕️ Kaffee vom Feinsten – vom Cappuccino bis zur Schale, frisch aus der Siebträgermaschine

Preis pro Person: CHF 36.– exkl. Heissgetränke

(Wasser, Orangensaft und Säfte vom Buffet inklusive. Kinder zahlen je nach Alter 6-13 = 15.-, ab 14 Jahren Vollpreis – ganz kleine Gäste natürlich nichts.)

Gerne reservieren via:

📧 eat@restaurant-saege.ch

oder

📞 061 991 90 67

Wir freuen uns auf entspannte Sonntage mit euch – voller Genuss, Lachen und warmem Kaffeeduft.

Stefanie und David mit dem ganzen Saagi-Team

• Mittwoch: 17:30 bis 22:00 Uhr
• Donnerstag: 17:30 bis 22:00 Uhr
• Freitag: 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 23:00 Uhr
• Samstag: 17:30 bis 23:00 Uhr
• Sonntag: 10:00 bis 16:00 Uhr

Liebe Gäste,

mit grosser Freude möchten wir Ihnen mitteilen, dass unsere Familie bald wächst – unser Kind wird Ende Januar/Anfang Februar zur Welt kommen.

In dieser besonderen Zeit kann es zu kurzfristigen Anpassungen unserer Öffnungszeiten kommen. Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Verständnis und Ihre Flexibilität.

Aktuelle Informationen finden Sie wie gewohnt direkt bei uns im Restaurant oder auf unseren Online-Kanälen.

Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

Herzliche Grüsse,

Stefanie und David